|
Главная / вытяжка
ВытяжкаНа сегодняшний день трудно найти кухню без вытяжки. Правильно выбрав и установив ее, вы сможете избавиться от неприятных запахов, гари и копоти. Благодаря этому виду современной техники воздух на вашей кухне будет намного свежее. Современные вытяжки классифицируют по моделям:
1. Плоские модели, которые позволят свободно устанавливать их к стене либо под кухонный шкаф над плитой;
2. Встраиваемые модели (специально под шкафчик), которые имеют выдвижную либо стационарную панель;
3. Купольная вытяжка. Эта модель позволяет вписать ее практически в любой дизайн кухни – от классического до ультрасовременного.
Есть модели вытяжек, которые оснащены встроенным таймером и имеют свой собственный пульт управления. Очень часто, на дорогих моделях можно обнаружить встроенные галогеновые лампочки (на более дешевых вариантах вытяжек – устанавливают обычные лампочки накаливания)
Сделать правильный расчет оптимальной мощности вытяжки поможет стандартная формула: P = SxHx12. P – это мощность, S – площадь вашей кухни, H - высота потолков на кухне, 12 - норма СЭС по обновлению воздуха в кухонных помещениях (т.е. 12 раз в час должен обновляться воздух). Желательно, чтобы вытяжка была шире, чем ваша плита. Это позволит более качественно очищать воздух. Что касается ее расположения, то здесь существуют четкие критерии. Если у вас газовая плита – правила безопасности предусматривают расположение вытяжки на расстоянии не менее 80-85 сантиметров над варочной поверхностью.
То, насколько эффективно будет работать вытяжка на вашей кухне, зависит от того, какой у данной модели есть режим работы (рециркуляции либо она выведена в вентиляционную шахту), какие фильтры используются (угольный, жироулавливающий), какой размер вытяжки.
Возьмите за правило включать вытяжку, перед тем как готовить еду. Для полного устранения запаха еды на кухне оставьте вытяжку включенной еще на 10 минут, после приготовления пищи. Некоторые современные модели оснащены автоматическим устройством выключения через определенное время.
|
