Пароварка
Многие современные люди стремятся употреблять богатую витаминами пищу. Если вы заботитесь о своем здоровье и здоровом питании – тогда пароварка вам в этом поможет. Благодаря ней вы сохраните большинство витаминов в пище. Принцип ее работы заключается в том, что абсолютно вся еда готовится исключительно на пару, без добавления каких-либо масел, соответственно без канцерогенов.
Пароварки бывают двух видов – встраиваемые и отдельно стоящие. Наибольшую популярность завоевали отдельно стоящие пароварки.
Перед тем, сделать покупку – определитесь с необходимым вам объемом пароварки. Объем является, наверное, самой важной характеристикой данного прибора, он исчисляется количеством корзин – их может быть одна, две или три. Если вы хотите одновременно готовить несколько блюд либо у вас большая семья – задумайтесь о приобретении пароварки, у которой три корзины для приготовления пищи. Обычно корзины для удобства хранения можно складывать одна в другую.
При покупке, расспросите продавца о том, сколько в пароварке есть поддонов. Желательно, чтобы их было несколько. При одновременном приготовлении разных блюд есть вероятность попадания конденсата с верхнего поддона на нижний. Это чревато изменением вкуса блюда, которое расположено на нижней корзине.
Управление в пароварках делится на механическое и электронное. Электронное управление позволит вам запрограммировать вашу пароварку на приготовление пищи в определенное время.
Обратите внимание также на возможность доливания воды в емкость. Неплохо будет, если в этой емкости будет внешний индикатор для измерения уровня воды в приборе. Он в нужное время подскажет вам, необходимо ли долить воду.
Некоторые модели пароварки позволят вам также кроме приготовления еды на пару размораживать продукты и даже дезинфицировать детскую посуду.